Tequila a granel
Comprometidos con la calidad, servicio y precio competitivo.
Excelencia en la exportación de tequila directamente desde México
Nuestro producto y servicio
buscamos la excelencia
Aplicamos la inteligencia comercial desarrollada gracias a la experiencia y conocimientos adquiridos durante más de veinticinco años desde que comenzamos a desarrollar la exportación de millones de litros, ofreciendo la mejor fórmula de servicio y relación calidad/precio en el mercado.
Buscamos la excelencia en el servicio, por ello nos hemos certificamos en la ISO 9001 2015, ofreciendo un valor agregado en todas las etapas del proceso, desde la extracción de agave en nuestros propios campos mexicanos, hasta su línea de envasado.
Disponemos de un perfil organoléptico standard ampliamente aceptado por nuestros clientes, así como la posibilidad de desarrollar un perfil propio, (sujeto a un volumen mínimo) basado principalmente en los distintos métodos de producción en las fases de cocción, destilación y filtración.
disponemos de las siguientes herramientas para cada una de las fases:
1
COCCION
Los autoclaves se utilizan para cocinar las piñas de agave con vapor a alta presión, logrando una cocción rápida y eficiente.
Los hornos tradicionales de mampostería cocinan las piñas de agave lentamente, permitiendo que desarrollen un perfil de sabor más complejo y profundo.
Autoclaves
Hornos tradicionales
2
DESTILACION
Las torres de destilación separan el alcohol del agua y otros componentes, refinando el tequila en varias etapas.
Los alambiques de cobre se utilizan en la destilación tradicional, aportando al tequila características únicas en sabor y aroma.
Torres de Destilación
Alambiques
3
FILTRADO
Este método de Filtración por Placas de Carbón elimina impurezas y suaviza el tequila, garantizando un producto final de alta calidad.
Exportamos los siguientes tipos de tequila a granel
Cualquiera de dichas categorías, pueden ser suministradas para “Productos Base Tequila”, como RTD, cocktails, cremas, licores, cervezas etc … que deben contener un porcentaje mínimo de tequila para cumplir con la normativa NMX-049-NORMEX. que regula dichos productos Para poder envasar bajo esta normativa es requisito firmar un Convenio de Corresponsabilidad para cada caso en específico.
Blanco/Silver
- Tequila a Granel Tipo Blanco/Silver 55º Alc. Vol;
- El obtenido directamente después del proceso de destilación.
Joven/Gold
- Tequila a Granel Tipo Joven/Gold 55º Alc. Vol,
- Se trata del mismo perfil que el blanco añadiendo un abocante en forma de concentrado de caramelo
Reposado/Aged
- Tequila a Granel Tipo Reposado/Aged 55º Alc. Vol.
- Categoría que se obtiene mediante la introducción del tequila blanco en barricas de roble durante un periodo que va desde los 60 hasta los 364 días
Trabajamos de forma directa sin intermediarios con los más importantes proveedores internacionales de isotanques grado alimenticio con cisternas con capacidad de carga 24.000 litros o incluso trabajamos con la posibilidad del suministro en contenedor seco con IBC de PVC de 200 o 1000 litros de capacidad. De tal forma que entregamos el producto en base a todo tipo de Incoterms incluso DAP.
Su socio estratégico para el envasado y comercialización de tequila
Extensa experiencia
Acompañamos a nuestros clientes en el proceso de obtención de la acreditación de envasador de tequila autorizado por el Gobierno de México, para cumplir con los lineamientos de la NOM SCFI 006 2012, a través de nuestro Bufete de Abogados con una extensa experiencia en trámites ante Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Dirección General de Normas (DGN) y el propio Consejo Regulador del Tequila (CRT).
Es importante destacar que todos nuestros lotes pasan por el filtro de un panel de cata interno y otro externo con el fin de garantizar el perfil adecuado del producto.
